Receita de Pizza de Calabresa com Queijo




Receita de Pizza de Calabresa com Queijo

Ingredientes

Massa:

3 ovos

1/4 de xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 xícaras (chá) de leite

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Sal a gosto

3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Cobertura:

300g de queijo mussarela ralado grosso

200g de linguiça calabresa defumada

1 xícara (chá) de molho de tomate

Orégano e azeite a gosto

Modo de Preparo:

No liquidificador bata o leite, o óleo, os ovos, o queijo, o sal, a farinha de trigo e o fermento.

Abra a massa com um rolo.

Coloque em duas formas próprias para pizza untadas e enfarinhadas.

No forno pre-aquecido a 200ºC, pré asse as massas por 10 minutos.

Em seguida, cubra a massa com molho de tomate, as rodelas de linguiça, a mussarela ralada, Orégano e azeite.

Volte ao forno, até o queijo derreter.

Bom Apetite!