Receita de Massa de Pizza Caseira Simples

Receita de Massa de Pizza Caseira Simples

Ingredientes

50g de fermento biológico (ou 10g de fermento desidratado)
Uma pitada de sal
1 ovo
200ml de leite integral
1 colher de sopa (15g) de margarina
50ml de óleo de soja
Farinha de trigo até soltar das mãos

Modo de Preparo

Pegue uma tigela ou bacia e coloque o óleo, o leite, o ovo, uma pitada de sal,  o fermento biológico.

Misture Tudo.

Adicione a farinha de trigo.

Misture com os demais ingredientes até ficar homogêneo.

Vai acrescentando farinha, até a massa não grudar mais nas mãos.

Mexe até dar ponto.

Quando a massa estiver pronta, deixe descansar por 40 minutos.

Após esse tempo, pode abrir a massa com um rolo em formato cilíndrico.

Faça a cobertura com os ingredientes da sua preferência.

Bom Apetite!